A Dunkerque, le chef Cyril Lignac cuisinera sur le restaurant Rooftop du futur hôtel 4 étoiles « Oh Baby ».
Le 03 juillet 2025 à 15h30
A Dunkerque, un nouvel hôtel « Oh baby » , 4 étoiles, comprenant 108 chambres et un restaurant Rooftop sera construit à la pointe des Alliés sur les terrains du futur port de plaisance du Grand Large. Le chef Cyril Lignac en assurera la carte. En outre, 3km supplémentaires de la digue seront aménagés.
" L'hôtel Oh Baby a été « designé » par Philippe Starck. Implanté en bord à quai, l’établissement disposera d’un restaurant en rooftop dont le chef sera Cyril Lignac !"
C'est ce qu'a annoncé le maire de Dunkerque Patrice Vergriete lors de la présentation de nouveaux aménagements de 3km supplémentaires de digue.
La digue du Vent deviendra la porte d’entrée du futur Grand site de France des Dunes de Flandre. Sur 800m sans commerce ni habitation, un chemin sera créé dans la Dune. 650m de la digue Nicolas II seront rénovés pour un meilleure accès à la base de voile.
Une boucle verte a été imaginée autour du futur quartier de la Pointe des Alliés ce qui permettra de rejoindre par la suite le port de plaisance.