Montreuil-sur-mer: l'artisan boucher, Olivier Hetroy, a reçu le titre de Compagnon du Goût

Montreuil-sur-mer: l'artisan boucher, Olivier Hetroy, a reçu le titre de Compagnon du Goût
Olivier Hetroy tient la boucherie du Centre à Montreuil-sur-mer depuis 8 ans. Il a reçu le titre de Compagnon du Goût en janvier dernier.
Elise Leclercq 07:41 - 26 septembre 2022

Obtenue en janvier dernier, cette distinction nationale reconnaît la qualité du travail d'Olivier Hetroy de la boucherie du Centre à Montreuil-sur-Mer. Cela garantit au consommateur que les viandes proposées par Olivier Hetroy sont soigneusement sélectionnées. Sur ses étals, les produits sont faits maisons et proviennent de circuits courts.

Olivier Hetroy

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Olivier Hetroy nous parle de sa spécialité et des plats qu'il propose côté traiteur.

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Et cela attire un bon noyau de clients fidèles

Olivier Hetroy

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Un titre de Compagnon du Goût aux critères stricts

Nicolas Hestin, ambassadeur des Compagnons du Goût dans les Hauts-de-France

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La boucherie charcuterie traiteur « Boucherie du Centre » d'Olivier Hetroy c'est au 35 rue d'Herambault à Montreuil-sur-mer. Dans l'arrondissement de Montreuil, la boucherie Etaploise, rue de Rosamel, a aussi le titre de Compagnon de Goût.

Plus de 600 artisans bouchers indépendants font partie des Compagnons du Goût en France. Ce label existe depuis 1997.



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