A Audruicq, la boulangerie Aux délices de la place ne rouvrira pas lundi
Crédit photo : RADIO 6.
On ignore encore la date de réouverture de la boulangerie située sur la place du Général de Gaulle à Audruicq. Et pour cause, les gérants attendent le passage de l’expert demain.
L'établissement est fermé pour une durée indéterminée après l'incendie survenu vers 5h00 du matin mardi dernier.
S'ils obtiennent l'aval de l'expert, les gérants Julie et Fabrice Trenel procèderont au nettoyage du four mardi et mercredi. Une société doit ensuite démonter la machine endommagée jeudi et vendredi.
Les gérants ont déjà nettoyé les locaux et ustensiles. La surface de vente n’a pas été touchée, mais l’odeur de brûlé est persistante. Le four et le plafond ont été impactés.
