Avis aux amateurs, c’est la 16ème fête du hareng ce week-end à Calais

Les odeurs de poissons grillés vont une nouvelle fois embaumer le quartier du Minck ce week-end à Calais. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de harengs organisé par l’association Calais histoire et traditions.

Gérard Noël, son président, nous déroule le programme.

Et cette année, les harengs sont excellents ! Gérard Noël, le président de l’association.

Gérard Noël, son président, nous en dit un peu plus sur ce petit poisson.

Des propos recueillis au micro RADIO 6 de Priscilla Vandeville. La fête du hareng est ouverte de 12h à 19h en continu place du Minck à Calais (nul besoin de réserver pour les repas sous le chapiteau). L’entrée est libre. L’année dernière, entre 1000 et 1200 personnes étaient venues se restaurer.