Bonne nouvelle : hausse des effectifs dans l’apprentissage en hôtellerie-restauration à Calais

A l’issue d’une saison estivale exceptionnelle, les professionnels ont le sourire. Mais ils ne sont pas les seuls.

Les chefs d’établissements de lycées professionnels aussi. Les inscriptions en filière hôtellerie-restauration sont en hausse cette année.

Une cinquantaine d’élèves sont inscrits en apprentissage au lycée St-Pierre et 90 dans la section hôtelière initiale. Benoît Halipré, chef de travaux de la section hôtelière du lycée hôtelier St-Pierre.

Les chiffres en apprentissage sont aussi très bons au lycée du Détroit. Stéphanie Vroland, directrice déléguée aux formations professionnelles au lycée du Détroit.

Preuve que ces métiers séduisent encore les jeunes. Stéphanie Vroland.

Le lycée du Détroit recrute encore quelques professeurs. Avis aux intéressés.

Des propos recueillis au micro RADIO 6 de Priscilla Vandeville.