À Saint-Folquin, le salon « La Chicorée, ça se cuisine » a lieu dimanche !

Point d’orgue de la Fête de la Chicorée dans la région d’Audruicq, le salon réunira ce week-end, la Confrérie de la Cossette de Chicorée, des artisans-producteurs, une librairie éphémère et la finale du concours de la meilleure bûche de Noël à la chicorée.
Rendez-vous de 10h à 18h, à la salle des sports et des fêtes de Saint-Folquin. Cathy Denudt, responsable de l’Office de tourisme et du commerce intercommunal :
La Fête de la Chicorée célèbre ses 25 ans. Cette année, la région d’Audruicq a trouvé un nouvel élan touristique. Avec Pas-de-Calais Tourisme, l’Office de tourisme a lancé un circuit « À la découverte du pays des wateringues et de la chicorée ».
Un pari réussi ! Cathy Denudt, responsable de l’Office de tourisme et du commerce intercommunal :
Programme complet sur fetedelachicoree.fr.
Les temps forts à venir :
10 octobre, 18h, Écopôle de Vieille-Église : conférence sur les liens France–Belgique autour de la chicorée.
11 octobre, 18h : conférence sur l’histoire de la publicité autour de la chicorée.
Escape game à la sécherie de Vieille-Église les 11 et 18 octobre. Tarif : 30 €, réservation au 07 67 49 05 89.
Du 16 au 19 octobre : spectacle humoristique « Les Larmes du sécheur ». Tarif : 8 €, sur réservation.
Du 6 au 19 octobre : menus 100 % chicorée dans les restaurants de la région d’Audruicq.