APPRENTI VENDEUR (H/F) EN BOULANGERIE - CALAIS
Altern’emploi recrute un apprenti vendeur ou une apprentie vendeuse en Boulangerie à Calais.
Description du poste
Sous la responsabilité de votre tuteur(trice) et en collaboration avec l'équipe de vente, vous apprendrez et participerez activement aux missions suivantes :
Accueil et Conseil : Accueillir chaque client avec le sourire, écouter ses besoins et le conseiller sur nos différents pains, viennoiseries, pâtisseries et formules snacking.
Mise en place et Valorisation : Participer à l'ouverture ou à la fermeture de la boutique. Mettre en rayon les produits de façon attractive et veiller à ce que les vitrines soient toujours pleines et appétissantes.
Vente et Encaissement : Prendre les commandes, réaliser les ventes additionnelles (proposer une boisson ou un dessert) et maîtriser la gestion de la caisse en toute autonomie.
Snacking : Aider à la préparation de la petite restauration (assemblage des sandwichs, cuisson des viennoiseries, préparation des salades) selon les règles de notre maison.
Hygiène et Qualité : Entretenir l'espace de vente (nettoyage des vitrines, des comptoirs et du matériel) dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil Recherché
Pour une alternance, on recherche avant tout un savoir-être ("soft skills") plutôt qu'une grande expérience.
Vous préparez un diplôme dans le domaine du commerce ou de la vente.
Vous êtes reconnu(e) pour votre sourire, votre dynamisme et votre excellent relationnel.
Vous êtes curieux(se), gourmand(e) et vous avez envie d'apprendre les ficelles du métier.
Vous êtes ponctuel(le) et prêt(e) à vous adapter aux horaires spécifiques de la boulangerie (travail possible le week-end et tôt le matin/tard le soir).
Une première expérience de contact client est un plus, mais c'est votre motivation qui fera la différence !
