L'info du Calaisis
Audruicq : deux bûches primées à base de chicorée à déguster au Café de la Mairie
Dès ce lundi, vous pourrez déguster, dans la carte des desserts du Café de la Mairie à Audruicq, les bûches Chic’Bar et Chic & Poire. Ces deux recettes à base de chicorée avaient conquis le jury du concours « La meilleure bûche de Noël à la chicorée », organisé en octobre dernier lors du salon La chicorée, ça se cuisine ! à Saint-Folquin.
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Le Pas-de-Calais maintenu en vigilance pluie-inondation et crue
La pluie s'est violemment abattue jusqu'en milieu de journée dans le Pas-de-Calais provoquant des inondations sur plusieurs axes routiers. La vigilance crue est maintenue pour la Hem et la Liane.
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Marchés de Noël : les rendez-vous à ne pas manquer ce week-end sur la Côte d’Opale et en Baie de Somme
Ambiance féérique, odeur de vin chaud, illuminations et artisanat local. Ce week-end des 6 et 7 décembre 2025 est l’un des plus animés de la saison sur la Côte d’Opale et en Baie de Somme. De Dunkerque à Abbeville, en passant par Le Touquet, Rang-du-Fliers ou Saint-Valery-sur-Somme, les marchés de Noël ouvrent leurs chalets et promettent un bain de magie pour toute la famille. Tour d’horizon des marchés incontournables du week-end.
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Pluie, vent, grandes marées: plusieurs vigilances émises dans le Nord, le Pas-de-Calais et la Somme
La météo s’annonce particulièrement agitée ce week-end dans les départements du Nord, du Pas-de-Calais et de la Somme. Météo-France a placé une grande partie de la région en vigilance jaune pour plusieurs phénomènes, avec des pics d’intensité attendus dans la nuit de vendredi à samedi et tout au long de la journée de samedi.
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Pas-de-Calais : les agriculteurs déversent du fumier devant les magasins LIDL
A l’appel de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs, les paysans ont mené cette nuit des actions coup de poing pour dénoncer l’attitude de LIDL « qui achète des pommes de terre en dessous des coups de production ».
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Ardres fait son marché de Noël les 6 et 7 décembre !
65 artisans-exposants ont été invités à vendre leurs articles au milieu des commerçants, samedi après-midi et dimanche toute la journée. En famille, l’ambiance de Noël sera assurée par les illuminations de la ville et de nombreux moments musicaux. Une partie ludique est également au programme, avec l’accès gratuit à un manège et à une piste de luge.
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À Calais, la Marine nationale a baptisé le patrouilleur outre-mer Jean Tranape dans les chantiers navals de la Socarenam.
Long de 80 mètres et large de 12 mètres, le bâtiment est destiné aux missions de surveillance au large de Nouméa, en Nouvelle-Calédonie. L’équipage disposera d’un canon, d’un zodiac et d’un drone. Le Jean Tranape est le quatrième des six navires commandés. Yvon Tranape, son fils, et Lucas, son arrière-petit-fils engagé dans l’armée de Terre, étaient présents.
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Nouvel épisode de grandes marées : la préfecture maritime appelle à la vigilance
Des coefficients de marée supérieurs à 90 sont attendus sur notre littoral jusqu'à dimanche.
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À Licques, les 13 et 14 décembre, découvrez la Fête de la Dinde Gourmande !
Le rendez-vous annuel des 80 éleveurs de volailles Label Rouge de Licques évolue. Sur la place du Haut (place du Général-de-Gaulle), autour du marché des producteurs, les visiteurs pourront assister à un concours de cuisine et à des shows culinaires. Le chaudron de la potée et les brazeros régaleront le public le dimanche, sur cette même place.
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La pêche industrielle est-elle en cause dans la mort d’une quarantaine de phoques sur les plages de la Côte d’Opale ?
Depuis quelques semaines, le nombre de phoques retrouvés morts n’a jamais été aussi important : une quarantaine d’animaux ont été découverts sur nos plages. Une épidémie ? Non. Le Centre Mammalogique du Nord de la France a mis en évidence la présence de restes de filets. Coïncidence ? Des navires de pêche industrielle opèrent actuellement dans le détroit du Pas-de-Calais.
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